·
·
Коментара: 0
ВОЋЕ
ГОСТИМА ће пасти вилица: Исеците ЛУБЕНИЦУ као ПРОФЕСИОНАЛАЦ (ВИДЕО)
Најбоље послужење у топлим данима је лубеница, али немојте је сећи на коцке као сви, пробајте нешто ново.
Да би лубеницу исекли "као за изложбу" потребан је уски нож, као и округла кашикица.
Прочитајте још: Све време смо ПОГРЕШНО СОЛИЛИ ХРАНУ! Ево како треба и свака домаћица МОРА ДА ЗНА
Фото: Youtube/ screenshot J. Pereira - Art Carving
Лубеница се исече на пола, а затим на кришке по дужини. Уклони се кора, али се остави танак слој белог дела, јер је следећи корак прављење уздужних линија, како би се добио изглед штрафти.
Ове велике кришке се исеку попречно, али се не раздвајају, већ дланом мало размакну.
Пола лубенице се исече на кришке и уклони се кора.
Следећи корак је да се ољуште поморанџа и киви, а онда исеку на кругове.
Фото: Youtube/ screenshot J. Pereira - Art Carving
У средину се убацују лоптице из друге половине лубенице.
Прво се по кришкама лубенице наређа поморанџа, па киви, а онда се кашикицом из друге пословине лубенице баве лоптице и ређају у средини.
Прочитајте још: Све време смо ПОГРЕШНО СОЛИЛИ ХРАНУ! Ево како треба и свака домаћица МОРА ДА ЗНА
Овај воћни аранжман може да се додатно украси зрнима грожђа, ананасом или врхом поморанџе исеченом попут звезде. Кришке лубенице ће се лако јеси, а гости ће бити одушевљени!
